2 tấn mực đang bốc mùi hôi thối này sau khi được tẩy rửa bằng hóa chất, sơ chế sạch, sẽ được “tuồn” vào các nhà hàng trên địa bàn Thành phố Hà Nội để phục vụ cho các đám cưới.
2 tấn mực đông lạnh bốc mùi hôi thối...
...các nhân viên sơ chế, tẩy rửa bằng chất hóa học
Chủ cơ sở này là Nguyễn Văn Huynh, SN 1985, trú tại phường Bạch Đằng, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội. Theo lời khai của Huynh, cơ sở sơ chế này được Huynh thuê lại khoảng gần một tháng trở lại đây, chuyên phục vụ để sơ chế, tẩy rửa mực đông lạnh. Số mực này được Huynh thu mua từ Hải Phòng với giá 14.000đ/kg. Sau khi sơ chế, tẩy rửa sạch sẽ được “tuồn” vào các nhà hàng trên địa bàn Thành phố Hà Nội để phục vụ cho các đám cưới với giá từ 40.000đ/kg – 50.000đ/kg.
Còn đây là mực đông lạnh chưa được tẩy rửa
Ruột mực được mang cho cá ăn, còn thân mực được tẩy rửa sẽ mang xuất cho nhà hàng
Một rổ mực đã được sơ chế, tẩy rửa sạch, chuẩn bị "tuồn' vào nhà hàng phục vụ đám cưới

0 Nhận xét