Gần đây, trên một số trang mạng có thông tin trứng giả đã xuất hiện tại Hà Đông (Hà Nội) với lòng đỏ sền sệt.

    Trứng gà giả ở Trung Quốc

Trước thông tin trên mạng của một số cá nhân có lan truyền về việc xuất hiện trứng gia cầm giả, được làm từ nhựa ở Hà Đông (Hà Nội), chiều 23/6 ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã phủ nhận sự việc này.

'Những năm qua đã có tin đưa về trứng giả, gạo giả và đều được các cơ quan chức năng, trong đó có Cục An toàn thực phẩm vào cuộc làm rõ. 

Chúng tôi khẳng định chưa từng có trứng giả lưu thông, sử dụng, tiêu dùng, sản xuất tại Việt Nam. Ngay cơ quan quản lý thị trường cũng chưa từng phát hiện trứng giả', ông Phong nói.

Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm cho rằng, theo như mô tả của một số trang mạng xã hội cá nhân trong những ngày qua, trứng giả xuất hiện tại Hà Đông có lòng đỏ sền sệt, đặc hơn trứng thường, màu sắc lạ hơn thì cũng có thể nghĩ tới khả năng đó là trứng hỏng, bị biến đổi kém chất lượng do quá trình bảo quản không phù hợp. 

Hàng ngày, thị trường Hà Nội tiêu thụ cả triệu quả trứng nên khó tránh khỏi một lượng nhỏ trứng bị thay đổi chất lượng.